毎度毎度ラーメンですみません。

 

弊社が店舗を構えております東武東上線「ときわ台」駅のお隣の駅「中板橋」に、私の中の板橋区のラーメン屋さんランキングで5本の指に入るお店があります。

 

中華そば　さわ

 

中板橋駅北口から徒歩3分です。

 

本日のメニューは

特製塩中華そば　900円

前回はしょうゆでしたので、今回は塩にチャレンジです。

 

すっきりした淡麗系のスープが抜群にうまいです♪

 

具はショウガのきいたワンタンが特徴です。

 

特筆すべきはチャーシューです。

少し前に流行ったホロホロ系ではなく、決して固くはないがちゃんと噛み応えのあるタイプです。

ほんとにほんとにおいしいです。

 

ピークの時間帯ですと行列必至です。

時間に余裕を持ってお出掛けください。

 

 

kuma