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バターとマーガリンの違いって?

バターとマーガリンの違いは、原料の違いでした。

バターは牛乳から、マーガリンは油(植物性又は動物性)から作られているそうです。

それぞれに風味の違い、形状の違いがありますね。

 

バターはコクがありますが、冷えているとパンに塗るのはなかなか大変です。

マーガリンは軟らかく滑らかなのでパンに塗りやすいですね。

どちらが好きですか?

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